“一丘之貉”联袂上演一出“好戏”——从“脏乱差”的菜市场切面店牵出滨海永旺的“幕后交易”

来源:未知  编辑:admin   时间:2020-07-01 21:24

中国焦点新闻天津5月28日讯(记者卓尔 付涛报道)时下正值“疫情”严防严控阶段,人民身心健康正经受着严重的威胁。而津南区紫江路菜市场切面店和滨海永旺购物中心联袂上演了一出以假乱真、以次充好、贴牌冒用的“好戏”,以“伪劣”食品“威胁”消费者“健康”。
近日,记者接到自称赵先生和张先生投诉反映津南区紫江路市场切面店“脏乱差”问题后,从北京赶赴现场,对投诉内容进行了核实。记者经过为时三天的明察暗访,从“脏乱差”的菜市场切面店,引出滨海永旺购物中心“以假乱真”“坑害”消费者的“惊人之举”,现将此公之于众,以引起卫生、质检等部门的重视,还广大市民一个公道。

上图:天津滨海永旺购物中心
 
“脏乱差”切面店“久经不衰”
根据张先生、赵先生提供的线索,记者来到位于津南区紫江路市场内,看到附近十多家小门面都在经营面条、饺子皮制作, 在“老邹切面”门面处,记者看到一个女性工作人员,正将一块大约5—8斤发酵变色的面饼放入地上一个长方形泡沫桶里的塑料袋中,随后放到用简易铁架支撑的面食架后面,铁架上堆满了一袋袋饺子皮,以及粗细不一的各种面条,这些饺子皮和面条都是准备马上装车送货的。铁架的下面也堆满了各种一袋一袋的杂物,不知道是垃圾,还是面食,颜色有些乌黑,面食味道中夹杂着一股酸腐的气味,扑鼻而来……铁架的左边,也堆满了一袋袋疑似面粉的东西,在那潮湿阴冷的地上堆放着。铁架的后面是用玻璃镶嵌的玻璃柜,大约两米多长,八十公分宽的平台,是用来切饺子皮、馄饨皮的地方,平台上到处都是面粉的残渣,边沿处平放着一把菜刀,还有一根擀面杖。玻璃柜后面是一台小型家用多功能压面机,电动机发出“吱吱”地刺耳声,面条长长地从机器里往下掉,一个男性工作人员将面条有规律地装进一袋袋方便袋里……
记者发现屋子里堆满了各种物品,显得非常拥挤和杂乱。不用猜,晚上的老鼠肯定是成群结队地“享受”这些“美食”……
记者随后来到“南方切面”,门前有一辆三轮车,有人正在向三轮车上装饺子皮、馄饨皮和各种面条。记者向屋里看去,发现门面的大小和里面设备的摆设与“老邹切面”基本一致,环境可以用三个字来概括——“脏、乱、差”!
不远处又是一家“小戴切面”,屋子里有好几个人都在忙碌着,多功能面条机正在做饺子皮,有的人连口罩都没有戴,记者发现饺子皮并非是手工制作,面条也不是手工制作,都是机器碾压出来的,擀面杖看来只是一个摆设而已。
此时,记者看到“老邹切面”门前的一辆三轮车已经装满了各种面食。一个男士骑着三轮车往停在附近的一辆车牌号为津AD57606的面包车开去。记者尾随而去,在面包车处,看到多辆三轮车的师傅,都在往面包车上装货,记者一看都是饺子皮、馄饨皮和面条。面包车尾部,还有一个人手拿着本子,看着货一袋袋上车,就在本子上写着什么?应该是在给每一个三轮车主送来的货记账。
      

上图:位于津南紫江市场内的食品加工店
 
“脏乱差”摇身一变“洁净好”
面包车装满后,记者又尾随该车走了大约30公里,竟然到达位于滨海新区永旺购物中心卸货区,发现一些工作人员正在陆陆续续地卸货,货物卸下后,与面食类一起进入了该购物中心。
在该购物中心营业的第一时间,记者便来到购物中心的食品区域,发现刚刚运来的饺子皮,就被打上了标签,注明:饺子皮,产地:店铺自制,地址是永旺商业有限公司天津滨海新区分公司。手擀面,产地:店铺自制,落款还是永旺滨海分公司。馄饨皮亦是如此。在菜市场的批发价仅为每斤2.2元,到了永旺商场却售价每斤7元,是原价三倍还多,此等恶意涨价之举令人瞠目结舌!
记者感到困惑,如此明目张胆地以次充好、以假乱真、贴牌冒用“坑害”消费者的行为,竟然能够持续“蒙骗”消费者这么多年,是何原因?记者用隐形摄像机对所见所闻进行了全程录制,亲自看到津南市场内的小作坊,如此糟糕的卫生环境制作出来的产品,让我今后对这种食品只能“望而生畏”,没有了食欲。明明是切面店机器制作的饺子皮、馄饨皮和面条,来到永旺购物中心就变成了“店铺自制”的手擀面、饺子皮和馄饨皮?“脏乱差”就这样地变成了“洁净好”,如此明目张胆,令人费解。


上图:食品加工店拥挤不堪,各种食品到处摆放
 
所谓“大超市”竟是如此不堪
家住“万通新城国际”的刘女士告诉记者说:我在该超市上过班,食品造假、以次充好、标示虚假产地等都是超市常见的事,例如某些食品和洗发水,商家千方百计延长保质期,本来是3月10号生产出来的产品,商家却将保质期人为修改成4月1日。有一次我们正将洗发水放到货架上,主管看到生产日期是4月1日,而当天才是3月20日,赶快叫我们将货下架。
家住“万科金域蓝湾”的李女士向记者介绍说:我这里距离永旺很近,但是我不到永旺买东西。永旺开业那天我去买了900多元的东西,我见里面收银台人多,拥挤,就到边上一个收银台去结账,一个年轻人(防损人员)把我直勾勾地看着,生怕我不结账就把东西拿走了的样子,甚至还准备来抢夺我手里的东西,当时让我心里直打鼓,不知道他是什么意思。过了好几天,我想起这事,心里都感到堵得慌,很不舒服,从此就不到永旺买东西了。
一名不愿意透露姓名的某男士称:我在永旺超市买了价值约300元的商品,回家之后才发现,我买的饺子皮煮好后,尝了一下有一股酸腐味道,就不敢再吃了。心里很不舒服,但我又觉得事情不大,没有造成生命危险,就甩进了垃圾桶,没有去找永旺的麻烦。现在才从记者处得知永旺这些商品并不是超市自制,而是在津南区紫江路市场生产的“冒牌货”,肯定是那里的生产条件太差,产品存放时间太久而引起的变质变味。
家住“启航嘉园”的许女士说:永旺超市随时都是这样,我也买到过两次过期霉变食品。但是,我是一个不愿意讨麻烦的人,不愿意因为这些小事就去和他们理论,只要没有给我家里人的身心健康造成损失,所以,也就不了了之了。
家住“万科海港城”的罗先生向记者反应说:这个永旺,售后服务十分差劲,你想向上投诉都不可能,在服务台就被拦下了,我此生都不会再踏进滨海永旺的大门一步,我就是一个小老百姓,投诉无门,就只能让自己做到不在这里消费。当记者追问他是因为什么事让他如此恼恨永旺时,他却只字不提。他只是说他在滨海永旺的服务台写过不知多少次留言,全部石沉大海。记者无奈,也不想勾起他的伤心事。  




上图:滨海永旺食品区的饺子皮、馄饨皮和面条均贴上了“自制”
 
“冠冕堂皇”的经营乱象发人深省
针对此事,记者电话采访了中国工程院士陈君石,他说:受经济利益驱动,一些高附加值食品常出现假冒、伪造、以次充好等欺诈现象,在食品产地、品种、年份、有用成分等方面造假司空见惯。一些标称纯酿造的酱油却添加了味精,还有的蜂蜜添加了白糖,对此有关部门可通过查账和实地检查等方式看其是否大量购买了味精、白糖等原料。我们还将通过发挥国际合作平台优势,联合国际知名专家、科研院所、检测机构和龙头企业资源,构建真实性数据库,推动食品真实性定义最终达成国际共识。
如今,健康生活理念深入人心。但记者走访发现,无论是在商场、超市还是餐厅,一些号称“健康”的饮品、食物中,陷阱仍然颇多。
记者在天津的几天时间里,暗访到的津南“老邹切面”等几家店,为何经营环境如此恶劣,却无人治理?甚至最后沦为滨海永旺超市的“帮凶”!这都是值得我们去深思的!滨海永旺超市就真的只有饺子皮、馄饨皮和面条存在上述问题吗?其他成千上万种商品又存在着怎样的“幕后交易”?我们不得而知。
记者针对产品质量把关的问题,采访了一超市工作人员,他说:农副产品的干货质量,以及饺子皮、馄饨皮和面条等鲜货食品质量,我们是不好把控的,也没有什么仪器检测,只能通过眼观来判断食品的新鲜度,至于卫生程度根本就无法判断,谁知道店铺生产时掉了多少灰尘、汗水,掺杂了多少杂物?

记者对津南区紫江路市场和滨海永旺作了详细调查后,正准备对其他大型商场继续暗访,可因为接到单位领导电话后返京而终止。
对于这“一丘之貉”联袂上演的这出“好戏”,相关部门是否尽快作出处理?记者将继续关注,作后续跟踪报道!

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